En 1993, les cornes étrangement spiralées d’un mystérieux mammifère inconnu sont retrouvées au Viêt Nam, puis l’année suivante, au Cambodge. Quel est donc ce «Pseudonovibos spiralis» dont personne n’avait entendu parler auparavant et que semblent accréditer des histoires locales de boeuf mangeur de serpents ? Le naturaliste Arnoult Seveau enfourche sa bicyclette et mène l’enquête sur les pistes du Cambodge, à la recherche de celui que les Khmers appellent «khting voar», le «boeuf aux cornes de lianes» et découvre que ces cornes sont en fait des faux, fabriquées par la main de l’homme. Une théorie controversé par les chercheurs américains.
